16 bölümlük bir seri ile 1 uzun metrajdan oluşur.
Tarım zehirleri zararlılarla beslenen, toprağı zenginleştirerek tarımda fayda sağlayan çok sayıda faydalı canlı türünün zarar görmesine, biyolojik çeşitliliğin azalmasına, su varlıklarının kirlenmesine ve gıda ürünlerinde pestisit kalıntısı başta olmak üzere çok sayıda soruna yol açıyor. Bu belgesel serisi pestisitlerin zararlarını başlangıcından itibaren tüm detayları günümüze kadar kullanımını anlatmakta ve alternatif çözüm yolları sunulmaktadır.
Detaylı bilgi için www.zehirsizsofralar.org
Dünyada yılda 3 milyon ton tarım zehiri, yani pestisit kullanılıyor. Türkiye’de ise bu rakam yılda yaklaşık 60 bin ton. Pestisit kullanımı ölüme kadar varan ciddi sağlık sorunlarına yol açtığı gibi toprak, su ve hava kirliliğine, biyolojik çeşitliliğin azalmasına ve iklim değişikliğine neden oluyor.
Zehirsiz Sofralar belgeseli, tarım zehirleri olarak bilinen pestisitlerin nasıl ortaya çıktığı, zararları ve doğa dostu alternatiflerini ele alıyor. Avrupa Birliği, Sivil Toplum Diyaloğu V Programı kapsamında finanse edilen ve Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü Zehirsiz Sofralar projesi kapsamında yapılan belgeselde, konunun uzmanları ve çiftçiler bir yandan pestisitlerin yok edici etkilerini anlatırken, diğer yandan da zehirsiz üretim ve sofraların mümkün olduğunu gösteren alternatif yöntemlere dair uygulamalardan bahsediyor.
Yapımcı: Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği
Yapım Koordinatörü: Doliche Film
Yönetmen ve Kurgu: Oya Ayman, Sevim Erdem, Eyyüp Epekinci
Renk: Ferhat Örs
Ses: Delal Örs
Müzik: Ali Ananias
Drone Operatörü: Osman Deniz
Röportaj: Oya Ayman, Batur Şehirlioğlu, Turgay Özçelik
İllüstrasyon: Tolga Demirel
Süre: 41.39 dk.
Dil: Türkçe
Tarih: 2020